تتعدد أسباب نجاح الكافيهات وتتنوع وذلك تبعا للمنطقة المتواجدة فيها وأسباب إقبال الناس عليها في تلك المساحة الجغرافية فمن الممكن أن يكون نجاح الكافيهات في إحدى المناطق بسبب تقديم خدمة واي فاي عالية وسريعة وبالتالي اقبال الطلاب على الكافيه لاستغلال تلك الخدمة أو قد يكون السبب العروض التي يقدمها الكافيه أو أسعاره المناسبة.
مع اختلاف الأسباب وتنوعها نرى أن الكافيهات تحقق نجاح غير مسبوق في مصر حيث تنتشر في كل أنحاء البلد. وفي كل مكان تتواجد فيه نجدها محققة نجاح مهم ومدهش مهما تعددت الكافيهات الموجودة في الشارع الواحد.
أسباب نجاح الكافيهات
بالرغم من أن بدايات الكافيهات تعود إلى كونها أماكن خصصت لتقديم القهوة الصباحية للطلبة والعمال، إلا أنها تحولت مع الوقت وتطور تعريفها. وأصبحت الخدمات التي تقدمها لا تشتمل على تقديم القهوة فقط، بل المقبلات والخدمات الترفيهية وكذلك جلسة مريحة في مكان دافئ.
لذلك، فإن نجاح الكافيهات ليس بمفاجأة. حيث تحولت وظيفتهم بمرور الوقت من مجرد توفير كوب القهوة النشيط في الصباح الباكر للأفراد أثناء طريقهم للعمل إلى استقبال الزبائن طوال اليوم وحتى في الليل.
لكن ما الذي دفع هذا التحول؟
إنه نوع الزبائن الذين تعلمت الكافيهات كيفية جذبهم.
فقد كانت الكافيهات هي الملجأ والملاذ عندما احتاج طلاب الجامعات إلى مكان للدراسة.
وعندما احتاج الأشخاص الذين يعملون في المنزل إلى بيئة منتجة واجتماعية للعمل فيها، وكان المتسوقون بحاجة إلى مكان لأخذ الاستراحة والدردشة مع الأصدقاء، وبحث الأفراد عن مكان غير رسمي ومريح للخروج ليلاً.
بدلاً من مجرد تقديم القهوة للزبائن، تطورت الكافيهات وادارتها إلى أن تضيف خدمات وفعاليات إضافية لمؤسستها التي من شأنها جذب هذا الجمهور الواسع.
ومنها تقديم الوجبات السريعة، واستضافة الفعاليات المبهجة مثل يوم الغناء المفتوح، وتقديم خدمة الواي فاي.
عوامل نجاح الكافيهات في مصر وانتشارها
تتعدد أسباب نجاح الكافيهات وذلك لأنها بالرغم من كثرة تواجدها، نجدها تنجح رغم ذلك مع كل كافيه جديد.
وقد تحولت الكافيهات من مجرد مكان يمكنك ببساطة شراء فنجان قهوة منه إلى مكان يمكنك تناول الطعام فيه، وقضاء الوقت مع الأصدقاء، وإنجاز العمل.
إذن، لماذا الكافيهات تحظى بشعبية كبيرة؟ لإنها أكثر من مجرد مكان لتناول الطعام أو شرب القهوة.
قد انتشرت فكرة الكافيهات في مدن مصر ومحافظاتها بشكل كبير وخصوصا في القاهرة.
وقد يعود ذلك لأن طبيعة الكافيهات والجلسة التي تقدمها للأفراد تتماشى مع طبيعة الشعب المصري المحب للسهر والحكاوي والقهوة.
ويمكن تلخيص أسباب نجاح الكافيهات في مصر في التالي:
- مساحة للجميع
توفر الكافيهات مساحات للجميع طلبة، عمال، موظفين، مجموعة من الأصدقاء، باختصار إنها تحتوي كل الفئات.
حيث توفر الكافيهات مكان مريح، مع ديكور بسيط وأنيق، بعيد عن التكلف والرسمية لقضاء وقت ممتع.
إنها تناشد رغبة بسيطة في الهروب من الحياة الروتينية المملة.
- أسعار مناسبة
قد لا يكون لدى التلاميذ والشباب الصغير الأموال التي تكفي للذهاب إلى أماكن الترفيه الغالية التي تحتاج لمبلغ من المال للجلوس فيها.
هذا ما يجعل الكافيهات تبرز في تلك الحالة وتظهر لنا بسبب تنوعها وتعدد وجودها في المكان الواحد وبالتالي سهولة الحصول على كافيه يقدم خدمات تليق بالميزانية التي تناسبك.
- توفير شبكات Wi-Fi المجانية
بالرغم من أن استخدام اللابتوب أو الهاتف أثناء تناول الطعام ليس بالأمر المثالي.
ولكن من الناحية الواقعية، هذه هي طريقة عالمنا الحالي.
يعمل العديد من الأشخاص من المنزل أو لديهم وظائف يحتاجون إليها باستمرار على هواتفهم أو بالقرب منها.
من خلال توفير الكافيهات لإمكانية الوصول إلى شبكة Wi-Fi، فإنها تجعل الكافيه مكانًا آمنًا ومشجعًا لهم للقيام بما يحتاجون إلى القيام به بينما لا يزالون يستمتعون بوقت ممتع.
سوف توفر لك شركة إيجي ماب كل تلك المميزات التي تؤكد على نجاح الكافيه الخاص بك، كما ستوفر لك كل أسباب نجاح الكافيهات المناسبة لك.